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生姜、いろいろ使えますね。今日は、金沢市にある生姜の神社の大祭の日だから生姜の日ということです生姜の効用っていうと血行が良くなって、からだがぽかぽか。免疫力もアップ。脂肪と糖の代謝も促進して、地もさらさらと良いことづくめですね。風邪に温めた生姜汁なんか飲んだりしますよね。胃腸にもいいし、デトックス効果もあるようです。もちろん、いろいろな食事の時の薬味にも抜群。うどんにも、豆腐にも、かつおにもつかい...